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胆结石吃什么好

发布时间:2019-06-2554261次浏览

胆结石多是由于不良的饮食习惯造成的,所以患者更要注意饮食,在日常的生活中应该避开草酸类食物,可以多吃生姜,因为生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。还可以吃核桃,因为核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。还可以选择多吃乌梅还有赤小豆和南瓜以及橙子、黑木耳、白蒿等等,都是非常有利于胆结石治疗的食物。

胆结石即在胆囊内形成了结石,它和高血压糖尿病一样,是困扰着很多人的顽固性疾病,并且体内一旦产生结石,就会产生生理机能和器官上的负担。胆结石多是由于不良的饮食习惯造成的,如吃了富含草酸的食物,喝水又比较少,这样就容易形成结石。得了胆结石的患者日常饮食要避开这些食物。那么,得了胆结石吃什么好呢?下面推荐九种利胆食物给大家。
  得了胆结石吃什么好?九种利胆食物:
  生姜
  生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。
  核桃
  专家介绍,在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。
  乌梅
  乌梅性温,味酸。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢、肠道及胆道蛔虫症。不仅有抗过敏作用,还对胆囊有收缩作用,能促进胆汁排泄,对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质,具有通便之功。
  赤小豆
  赤小豆性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各型结石。
  核桃
  在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。
  南瓜
  早上喝两碗南瓜粥,粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜,或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃点馒头,喝杯牛奶,其它菜肴也可以照常吃,但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。吃南瓜时花样可多一些,大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以,但不管什么粥,南瓜要占主要比重,南瓜要带皮一起食用。
  橙子
  研究显示,橙子中所含的维生素C含量很高,可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐,从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
  黑木耳
  黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内、外胆管,促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石,使结石不断脱屑缩小,经管道排出。初发结石病患者,每天坚持1~2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,结石能在10天左右消失,对慢性坚固的结石,若长期坚持食用黑木耳,也可使结石变小。
  白蒿
  白蒿有清热利湿;凉血止血的功效,久服轻身益气耐老、面白长年。白蒿还可治疗风湿寒热邪气,热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热,去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。看起来像草,其实就是一种野草,不过可以吃菜,经常吃可以起到防癌的作用,也可以预防胆结石,有凉血止血的功能,要多吃白蒿,还可以防癌!

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胆结石吃什么比较好
病人们经常来问,说我们既然得了胆结石,那么在不做手术的情况下,应该怎样去注意饮食,或者说应该吃一些什么样的东西,来进行预防或者治疗。从预防的角度来说,根据胆结石的成因,我们现在公认的主要相关的是第一是高脂饮食。第二是作息时间和饮食的不规律。那么高脂饮食主要指的是含有胆固醇比较高的这样的饮食,比如说蛋黄,比如说各种肉类,或者说各种含脂类比较高的这种油,在吃这些饮食的时候就会造成胆固醇在胆汁内的含量偏高,过饱和,那么胆汁里面胆固醇就会形成析出,形成结晶,进而形成结石。所以我们需要注意的是,平时饮食一定要减少,油腻的饮食。那么在油腻饮食当中,我们首先要进一步地减少高胆固醇含量的这样的饮食。比如说有些海产品,比如像鱿鱼,一些蛋类的,尤其是蛋黄,那么这些东西要一定要减少。另外一个就是要注意饮食和作息时间的规律。早饭一定要吃,晚饭不能太晚的去吃,一定要按照正常的三餐的时间,尤其在我们中国人,三餐的时间进行合理的饮食。还有一条需要广大病友注意的是,有些患者说我吃素食也一样长胆结石,提醒大家,如果过素的饮食,那么胆囊的收缩不完全,也会造成达不到排空的目的,所以也会形成胆固醇的沉积。基本上饮食上主要是这些需要注意的。
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2020-05-15

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胆结石要如何预防
预防胆结石首先要减少油脂和油腻的摄入,减少油腻的饮食。要养成良好的生活和饮食的作息习惯。一定要每天吃早饭,因为在胆汁排放存到胆囊里之后,如果早饭不吃,存积了很长时间的胆汁没有经过一个适当地排放和挤压,排到肠道里面去,就会比较长时间的在胆囊里边形成沉积、沉淀,胆固醇过饱和之后就会沉淀下来形成结石。晚饭如果吃得过晚,也会造成大量的胆汁里面的胆固醇成分沉积下来,进一步的形成结石,所以要想预防胆囊结石必须要做到减少油脂饮食,平时要保持正常的一日三餐。胆结石的病因主要是肝脏所排放的胆汁含有大量的胆固醇的成分,也就是胆汁的性状并不好,所以在这种情况下,一旦肝脏排放的胆汁储存到胆囊里之后,胆囊就会把肝脏排出来的胆汁进行浓缩和加工,随着一日三餐再排放到肠道里面来参加消化油脂和肉食。如果的胆汁成分本身里面含有大量的胆固醇,就会容易形成结石。
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2020-05-15

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胆结石吃什么好
从预防的角度来说,根据胆结石的成因,现在公认的主要相关的是第一是高脂饮食。第二是作息时间和饮食的不规律。所以需要注意的是,平时饮食一定要减少油腻。那么在油腻饮食当中,首先要进一步地减少高胆固醇含量的这样的饮食,比如有些海产品、鱿鱼、蛋类,尤其是蛋黄。另外一个就是要注意饮食和作息时间的规律。早饭一定要吃,晚饭不能太晚的去吃,一定要按照正常的三餐的时间进行合理饮食。还有一条需要注意的是,吃素食也一样长胆结石,过素的饮食导致胆囊的收缩不完全,会造成无法排空,也会形成胆固醇的沉积,进而引发结石。
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胆结石治疗后如何预防复发
胆结石的复发跟很多因素有关系,要根据不同类型的胆结石判断复发,胆结石是胆道系统结石症的统称,胆结石可以分为三种,胆囊结石,胆总管结石,肝内胆管结石。胆囊结石的形成与人体的代谢相关,胆总管结石可以看作是胆囊结石引发的继发性的结石,肝内胆管结石的成因复杂得多,特别容易复发,它主要形成在肝脏内部,与代谢原因、地域原因、性别原因以及人们的生活习惯、水质等有密切的关系。胆囊结石手术以后复发的很少,而胆总管结石的复发与胆道系统的流体力学有关。肝内胆管结石是最容易复发的一类结石,它与多种原因相关,通常可以服用一些利胆的药物和稀释胆汁的药物避免复发。
胆结石病因
胆结石是胆囊常见的一种良性疾病,发病率非常高,胆囊结石好多人是没有症状的,在体检的时候通过做超声来发现的,这种没有症状的胆结石,我们是可以长期观察和随访的。大家都很关心胆囊结石到底怎么产生的,我们知道胆囊结石产生的原因非常复杂,主要分以下几大类的原因。第一大类与炎症感染有关系,比如说经常胆囊炎、胆道的炎症、寄生虫引起的炎症感染,这是一个最主要的因素。感染以后会引起我们胆汁理化性质发生改变。大家知道胆汁的成分非常复杂,里面有一种重要的成分叫胆盐,在理化性质炎症刺激的情况下,胆盐会沉积出结晶来,附在胆壁上,胆管上着就是胆结石初期的性状,在长期的高浓度的胆汁的刺激下,结晶体会越来越大,最后就形成我们肉眼能所能见到的胆囊结石或胆管结石,因此胆结石的原因最主要的就是胆盐理化性质的改变,然后胆囊炎胆道炎症的刺激,另外在以前早期的时候胆道寄生虫也是最常见的原因,那个时候生活条件卫生条件都够不到的情况下,肠道的蛔虫常常跑到胆道里甚至钻到胆囊里,这个也会引起胆汁代谢的异常,引起胆囊结石的重要的原因。近年来随着人民生活条件的好转,卫生措施的改善,寄生虫引起胆囊结石已经越来越少了,大部分胆囊结石现在目前看来,还是胆汁理化性质的改变以及炎症的诱因,我们平时争这些诱因可以做一些自我的预防,其中有一条告诉大家的就是一定要定期定时的吃早饭,对预防胆囊其实非常重要,因为经过一晚上的代谢,胆囊里的胆盐浓度很高,成就性的胆汁容易沉积出胆囊结石来,因此早上我们及时吃早饭,把这一部分不清洁不新鲜的胆汁赶紧排到十二指肠去,这样可以大大预防胆结石的形成。
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2019-12-20

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胆结石最佳治疗方法
胆结石要根据患者的情况选择最佳治疗办法,无症状者,注意观察即可,症状严重者要根据病,对症治疗,必要时要进行手术治疗。如果胆囊结石没有任何症状,而且程度比较轻,是单个两公分之内,或者虽然是多发,但最大在一公分之内,胆囊壁不厚,也没有慢性炎症的表现,称为无症状胆囊结石,可以进一步观察,没有必要马上进行手术。有些患者虽然没有症状,但是有明显糖尿病,或者体型比较肥胖,这种情况下,即使没有症状,也应该积极处理。充满型结石和结石合并息肉,也需要处理。对于胆总管结石和肝内胆管结石,如果有肚子疼、发烧、黄疸这些表现,需要积极地处理。
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如何确诊胆结石
胆囊结石的确诊非常简便,在诊断胆囊结石时,最准确简单的手段是腹部超声检查。可以清晰地显示胆囊大小,胆囊壁厚度、水肿等炎症的表现,同时也可清晰显示胆囊内有无结石,其中包括结石的大小,结石的数量、结石是否在胆囊之外。
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胆结石和胆囊结石的区别
胆结石是一个比较笼统的说法,结石可以长在胆囊内、肝内胆管内、肝外胆管,笼统称为胆结石,从发病率的角度来讲,胆囊结石的发病率远远高于其位置的结石,在胆结石中占绝大多数的比例,因此通常把胆囊结石称为胆结石。
胆结石有哪些治疗方法
胆囊结石的治疗,目前主要是采取胆囊切除术。随着腹腔镜技术的进展,腹腔镜胆囊切除,已经是非常成熟的技术。胆囊切除术是相对简单的手术,但要避免导致胆道损伤,预防出现并发症。部分病人,如果单发的胆囊结石,胆囊功能较好,还可以采取保胆取石,即把石头去掉,胆囊保留。但这个有严格适应症,部分病人不适合做,否则很快就会复发。
语音时长 01:52

2018-09-07

57897次收听

胆结石手术后吃什么食物好
胆结石手术后,大多数病人的消化功能不会有太大的影响,但胆汁的分泌会受到不同程度的影响,因此在手术之后的一段时间内,建议病人要控制饮食,以低脂饮食为主,恢复几个月到半年左右,慢慢恢复到手术之前正常饮食的水平即可。
语音时长 01:43

2018-06-13

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