十二指肠球溃疡患者饮食需注意少量多餐、避免刺激性食物、选择易消化食物、保证营养均衡,可适量吃南瓜、山药、燕麦、香蕉等食物,也可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷贝拉唑、硫糖铝等药物。
每日进食5-6餐,每餐控制在七分饱,减少胃酸分泌对溃疡面的刺激。避免空腹时间过长导致胃酸侵蚀黏膜。
禁食辛辣、过酸、油炸食物及浓茶咖啡,这些食物可能刺激胃酸过量分泌。烹调方式以蒸煮炖为主,温度以温热为宜。
选择软烂米粥、面条、蛋羹等低纤维食物,减轻胃肠负担。急性期可将食材加工成糊状,恢复期逐步过渡到普通饮食。
保证优质蛋白摄入如鱼肉、豆腐,搭配新鲜蔬菜补充维生素。避免高脂饮食延缓胃排空,适当补充锌元素促进黏膜修复。
饮食调整需配合规范药物治疗,避免食用个人过敏食物,出现呕血黑便等急症表现应立即就医。