脑血管狭窄吃什么食物能软化血管

Question

最近有一段时间总是不明原因的头晕，去医院检查是脑血管狭窄，脑血管狭窄吃什么食物能软化血管呢？

Answer 1

脑血管狭窄的一般原则是吃低盐低脂的饮食，平衡营养，尽量补充优质蛋白质，多吃纤维素含量高的蔬菜和水果，保证维生素充足。限制摄入富含脂肪和胆固醇的食物，如蛋黄、奶油、动物脑和内脏，以及各种精致的蛋糕和糖；日常饮食也应选择低脂食物，如植物油、适量瘦肉、家禽、鱼等。

Answer 2

一般来说，主食的量要控制在每天300克左右，如果病人吃不饱，可以用蔬菜和豆制品来补充，并尽量养成吃饱80%的习惯，二是少吃或不吃动物脂肪和动物内脏，如肥肠、肥肉和腹部，因为这些食物含有高胆固醇和饱和脂肪酸，容易加重动脉硬化。三是要多吃优质蛋白质，如牛奶、蛋等。