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黑豆的功效与作用是什么

女，20岁 2019-12-20 19:29

病情描述:

爸爸特别喜欢吃黑豆，说黑豆多吃对身体好，黑豆的功效与作用是什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2019-12-20 20:22

黑豆富含大量的不饱和脂肪酸，对降低高脂血症(如高胆固醇)非常有利，有利于中老年人高脂血症、动脉硬化等疾病的防治。黑豆的作用有：一、具有补肾健脾的功效。二、具有健脾利尿作用。三、具有解毒作用。无论是食物中毒还是药物中毒，都可以用黑豆汤或黑豆汁解毒。

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