香菜煮水具有缓解消化不良、辅助降血压、促进排汗、减轻炎症等功效。香菜煮水主要通过其挥发油成分发挥作用,适合短期辅助调理。
1、缓解消化不良
香菜中的芳樟醇可促进胃肠蠕动,改善腹胀症状。建议将新鲜香菜煮沸后饮用,避免空腹服用。
2、辅助降血压
香菜含钾离子和芹菜素,有助于扩张血管。高血压患者可短期饮用,不宜替代降压药物。
3、促进排汗
香菜煮水的发汗作用有助于感冒初期退热。体虚多汗者慎用,避免脱水。
4、减轻炎症
香菜中的抗氧化成分对口腔溃疡等浅表炎症有缓解作用。可配合淡盐水漱口使用。
饮用香菜煮水需控制浓度,每日不超过300毫升。孕妇及过敏体质者慎用,出现皮疹或呼吸困难应立即停用。