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马铃薯的营养价值及功效
病情描述:
我家人都很爱吃马铃薯,而且做法多样,马铃薯的营养价值及功效有哪些?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    马铃薯就是我们平时说的土豆。营养价值和作用很多:1、可以宽肠通便:马铃薯中有大量膳食纤维,可以促进肠胃蠕动并促进通便;2、可以降压:马铃薯可以减肥,可以改善高血压、保持血管弹性;3、可以养胃和健脾:马铃薯中有大量淀粉、蛋白质、维生素C等,促进脾胃消化等。
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    许多女性在月经期间选择吃土豆可以起到丰胸作用,因为土豆富含维生素,含有钙、铁、锌等微量元素,对于女性有一定的丰胸作用,可以促进生物血液循环,达到丰胸和丰胸的效果。马铃薯含有大量的蛋白质和维生素,尤其富含淀粉,能起到健脾益气、解毒消炎的作用。事实上,土豆的黑皮肤富含角和维生素。去皮会损害土豆的营养价值,所以土豆最好蒸和剥。
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