青芒果富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,具有促进消化、增强免疫力、美容养颜等功效,适量食用有助于改善便秘、延缓皮肤衰老。
青芒果中的膳食纤维可刺激胃肠蠕动,帮助缓解功能性便秘。未成熟的芒果含有较多有机酸,能促进胃酸分泌,改善食欲不振。
每100克青芒果含维生素C约30毫克,其抗氧化作用有助于清除自由基。所含芒果苷等成分可调节免疫功能,降低呼吸道感染概率。
青芒果升糖指数较低,芒果多酚能改善胰岛素敏感性。钾元素含量丰富,每100克含150毫克,对维持血压稳定有帮助。
维生素C促进胶原蛋白合成,β-胡萝卜素可减少紫外线损伤。表皮涂抹芒果肉能暂时改善皮肤干燥,但敏感肌需测试后使用。
建议每日食用不超过200克,避免空腹食用引发胃肠不适。糖尿病患者需监测血糖变化,过敏体质者首次食用应少量尝试。