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肉是蛋白质还是脂肪
病情描述:
我最近在减肥不能吃太多脂肪含量高的食物,肉是蛋白质还是脂肪呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 刘辉 主任医师 沈阳医学院沈洲医院 2019-12-18 19:00
    肉既有蛋白质也有脂肪,通常瘦肉中蛋白质含量较高,脂肪含量比较低,而肥肉中脂肪含量极好,如果需要补充蛋白质最好吃一些鸡肉,鱼肉,瘦肉,鸡蛋等高蛋白质,低脂肪的食物,避免身体脂肪堆积过多,并且能够有效的补充蛋白质,增强身体抵抗力
  • 王婷 副主任医师 绵阳市第三人民医院 2019-12-18 18:56
    肉是蛋白质还是脂肪不能完全确定,因为通常肥肉是脂肪,瘦肉主要是蛋白质,也含有少量脂肪。如果需要控制脂肪的摄入量可以多吃一些鱼肉,瘦肉,羊肉,鸡肉等高蛋白质,低脂肪的肉,能够有效的避免摄入,并保证身体所需的蛋白质,避免营养不良。平时可以多吃一些富含维生素的蔬菜水果,保证营养均衡。
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