肝炎患者饮食怎么调理

Question

我有慢性肝炎，最近才发现，医生让注意饮食，肝炎患者饮食怎么调理？

Answer 1

饮食安排是否适宜，对乙型肝炎的恢复有一定的影响，合理的营养也是积极的治疗，因为肝脏是人体最大的消化腺。患者的饮食应该是轻的，应该吃更多新鲜的蔬菜，如蔬菜等。吃更多的水果，如苹果、香蕉、葡萄等。食品应富含优质蛋白，辅以微量元素，乙型肝炎患者经常缺乏微量元素，一些患者也缺乏钙、磷、铁等矿物质，应适当补充微量元素。

Answer 2

一般情况下，肝病患者绝对禁止饮酒和酒精饮料，少吃辛辣、海鲜等刺激性食品，少吃烟和油炸食品，不易消化食物和腌制产品，不饿不匀。黄疸时，少吃羊肉、狗肉、鸡肉等。当脂肪肝或肝脏有脂肪浸润时，少吃甜食，限制动物内脏、黄油等高脂肪食物，并适当控制饮食。当有腹水时，饮食应少盐，肝硬化应避免吃粗、硬的食物。