高尿酸的饮食禁忌有哪些

Question

我最近检查有高尿酸的症状，不知道在饮食上要注意什么，高尿酸的饮食禁忌有哪些？

Answer 1

有必要在饮食方面限制高嘌呤类食物的摄入，特别是动物内脏、海鲜、肉汤、软饮料和果糖等，应绝对限制。此外，要求高尿酸血症患者不要饮酒，特别是啤酒和白酒。不过可以适当地喝一点红酒。还有要求高尿酸血症患者多喝水，每天至少喝2000毫升水，并长期碱化尿液，如经常使用碳酸氢钠，即碳酸氢钠片，使尿液碱化，这也有利于降低血尿酸。

Answer 2

高尿酸不能吃高嘌呤食物，如内脏、虾、蟹、浓汤、食用菌、海藻、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤蜊、豆类和啤酒等高嘌呤食物。高尿酸的嘌呤是食物中的20%和自身合成的80%，所以除了饮食控制外，降低尿酸是关键。痛风应该吃药降尿酸，但长期副作用比较大。菊花、竹子、茶叶等可以代替茶饮料在日常生活中使用，可以降低尿酸，缓解关节疼痛、红肿等症状。