胆囊息肉患者应避免高脂肪食物、高胆固醇食物、辛辣刺激性食物和酒精,可适量增加膳食纤维与优质蛋白摄入,具体饮食调整需结合息肉大小及症状严重程度。
1、高脂肪食物
油炸食品、肥肉等可能刺激胆囊收缩加重不适,日常可选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。
2、高胆固醇食物
动物内脏、蛋黄等可能促进胆固醇息肉增长,建议用豆制品、鱼类等替代部分动物性蛋白。
3、辛辣刺激食物
辣椒、芥末等可能诱发胆绞痛,发作期需严格避免,缓解期可少量尝试微辣调味。
4、酒精饮品
酒精代谢加重肝脏负担并影响胆汁排泄,啤酒、白酒等均应限制,发作期须完全禁酒。
合并慢性胆囊炎者需定期复查超声,若出现持续腹痛或息肉直径超过10毫米应及时就医评估手术指征。