牛肉有什么营养

Question

我们家喜欢吃牛肉，都觉得牛肉营养价值要高一些。牛肉有什么营养？

Answer 1

牛肉含有丰富的蛋白质和脂肪，这些在人体内可以转化成能量，改善身体虚弱症状。也是一种进补的补品，在手术之后或者是在产后可以吃一些牛肉。牛肉还含有维生素b以及氨基酸，它里面的铁元素含量也是非常丰富的，术后处出现了贫血以及出血量过大的现象，就可以吃一些牛肉。