乙肝患者有哪些不能吃

Question

我前一段时间得了乙肝，不知道该吃什么，乙肝患者有哪些不能吃？

Answer 1

乙肝患者应避免食用高脂食物、酒精饮品、霉变食物及高盐加工食品，可适量吃西蓝花、苹果、燕麦、鱼肉等食物，也可遵医嘱使用恩替卡韦、替诺福韦、水飞蓟宾、复方甘草酸苷等药物。

一、食物

1. 高脂食物

油炸食品、肥肉等可能加重肝脏代谢负担，影响肝功能恢复。

2. 酒精饮品

酒精直接损害肝细胞，会加速乙肝病情进展至肝硬化。

3. 霉变食物

黄曲霉毒素等致癌物质会增加肝癌发生概率，需严格避免。

4. 高盐加工食品

腌制食品含亚硝酸盐，可能诱发肝细胞异常增生。

二、药物

1. 恩替卡韦

核苷类似物可抑制乙肝病毒复制，需长期规律服用。

2. 替诺福韦

强效抗病毒药物，适用于病毒载量较高的患者。

3. 水飞蓟宾

保肝药物能稳定肝细胞膜，减轻炎症反应。

4. 复方甘草酸苷

具有抗炎护肝作用，可改善肝功能指标。

日常饮食建议采用清蒸、炖煮等低脂烹饪方式，保持规律作息并定期复查肝功能与病毒载量。