克罗恩病患者饮食需以低渣、高热量、易消化为主,可选择低纤维食物、优质蛋白、中链脂肪酸、维生素补充剂等营养支持方案,必要时遵医嘱使用肠内营养粉剂、美沙拉嗪、泼尼松、硫唑嘌呤等药物控制炎症。
白粥、软面条等精细主食可减少肠道刺激,避免粗粮、坚果等高纤维食物诱发腹痛腹泻。
蒸鱼、嫩豆腐等易吸收的蛋白质有助于修复肠黏膜,需避免油炸或辛辣烹饪方式。
椰子油、特殊医学配方奶粉含有的中链脂肪酸可直接吸收,缓解脂肪泻导致的营养不良。
复合维生素B、维生素D制剂可纠正因肠道吸收障碍导致的微量营养素缺乏。
整蛋白型或短肽型营养粉可作为急性期全肠内营养支持,促进黏膜愈合。
5-氨基水杨酸制剂适用于轻中度活动期患者,可局部抑制肠道炎症反应。
糖皮质激素用于中重度活动期快速控制炎症,需严格监测血糖和骨密度变化。
免疫抑制剂适用于激素依赖或频繁复发者,用药期间需定期检查血常规和肝功能。
建议采用少食多餐模式,记录饮食日志以识别个体不耐受食物,活动期优先选择肠内营养支持,所有药物使用需在消化科医生指导下进行。