胆结石最怕吃什么食物

Question

我尿频、尿痛，医生说患了胆结石，很多食物不能吃，胆结石最怕吃什么食物？

Answer 1

患有胆结石的人应该避免高胆固醇的食物，因为胆固醇型胆结石与高胆固醇饮食有关，已经患有胆结石的患者，饮食要减轻胆道系统的负担，通常胆汁主要是为了脂肪、胆固醇的消化和分解；因此，当患者有胆结石时，尽量少吃脂肪、胆固醇较高的食物，如动物蛋白、动物内脏、鸡蛋等；同样重要的是避免刺激性食物，特别是冷和辛辣的食物，因为可对消化系统有一定影响，可能诱发胆囊炎发作。

Answer 2

胆结石患者一定要吃早餐，养成按时进食的习惯，尽量避免高脂肪、高热量的脂肪食物，也不要吃动物内脏及相关油炸食品；宜规律定量，按时吃饭，少食多餐，尽量少吃油腻的食物，如猪肝、肠、猪心等。也不要吃肥肉、鸡蛋、鱼籽、蟹黄等高胆固醇食物，辛辣刺激性食物对胃肠不好，患者不易消化，最好也不要吃。