代糖通常不会引起血糖升高,代糖主要有阿斯巴甜、三氯蔗糖、甜菊糖苷、赤藓糖醇等类型。
1、阿斯巴甜
阿斯巴甜是一种人工甜味剂,甜度高且几乎不含热量,不会引起血糖波动,适合糖尿病患者食用。
2、三氯蔗糖
三氯蔗糖属于非营养性甜味剂,不被人体吸收代谢,不会对血糖水平产生影响。
3、甜菊糖苷
甜菊糖苷是从甜叶菊中提取的天然甜味剂,不含碳水化合物,不会导致血糖升高。
4、赤藓糖醇
赤藓糖醇是糖醇类代糖,人体对其吸收率低,大部分会随尿液排出,对血糖影响极小。
选择代糖时应注意查看成分表,部分代糖产品可能含有少量碳水化合物,长期大量食用仍需谨慎。