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克罗恩病能吃吐司吗
病情描述:
这些天我的食欲有些下降,我特别想吃吐司,克罗恩病能吃吐司吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王雪梅 主任医师 北京大学人民医院

    克罗恩病患者可以适量吃吐司,但需选择低纤维、无麸质或全麦吐司,避免含添加剂的高糖吐司。饮食调理需结合个体耐受性,急性期建议选择低渣食物。

    1、低纤维吐司

    精制小麦粉制作的吐司纤维含量低,可减少对肠道的机械刺激。适合急性发作期或肠狭窄患者,但长期单一食用可能导致营养失衡。

    2、无麸质吐司

    部分患者合并麸质敏感时可选择无麸质吐司。需注意无麸质产品可能添加过多糖分或油脂,购买时需查看成分表。

    3、全麦吐司

    缓解期患者可尝试少量全麦吐司,其维生素B族含量较高。初次食用应从30克开始测试耐受性,出现腹胀腹泻需立即停用。

    4、加工注意事项

    吐司应烤至微焦状态便于消化,避免涂抹黄油等高脂配料。可与蒸蛋、香蕉泥等低刺激食物搭配食用。

    建议患者在营养师指导下建立饮食日记,记录不同食物反应。急性发作期优先选择肠内营养制剂,稳定期再逐步引入固体食物。

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慢性腹泻的病程一般是两个月以上,如果连续两个月都出现了腹泻的症状,可以被称为是慢性腹泻;除此之外,如果腹泻发作的时间不长,但是在一年内累计发作超过了三个月,也可以被称为慢性腹泻。如果在这期间出现的食物中毒、消化不良或肠道疾病,就可能会使慢性腹泻的病程延长。
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预防慢性腹泻的方法有多种,首先需要注意饮食卫生,对于生食和熟食需要分开食用,以免交叉感染,尤其不要吃易带病菌的食物。还应该保持饮食均衡,多吃一些容易消化且营养丰富的食物,日常生活中要注意补充水分,也可以多吃一些水分丰富的食物,还应该养成勤洗手的习惯。
小儿慢性腹泻怎么检查
小儿慢性腹泻在检查时要以粪便常规检查为主,可确定是否有白细胞和红细胞,并检测是否有病毒或细菌感染情况。同时需要做纤维胃镜和纤维结肠镜检查,且可以在X线透视下动态观察整个消化道功能形态。另外,还要考虑接受十二指肠液检查以及右旋木糖排泄试验等。