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青豆长牙了可以吃吗
病情描述:
青豆长牙了可以吃吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 刘京津 副主任医师 信阳市中心医院
    据您所说的问题,只要青豆没有发生霉变,颜色比较新鲜就可以可食用。青豆出芽也是可以吃的,这和绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、豌豆芽都是一个道理的。而且青豆发芽后,维生素C、B族等营养素含量还会增加。只要你对青豆不过敏,可以放心的吃。这对于你的身体没有任何的损害。
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