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冠心病饮食禁忌

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冠心病饮食禁忌

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王慧副主任医师沈阳医学院沈洲医院

不要吃富含脂肪、胆固醇的食物，如鱿鱼、鱼籽、蛋黄、肥肉、动物内脏等；不要吃富含脂肪、胆固醇的食物，如鱿鱼、鱼籽、蛋黄、肥肉、动物内脏等；宜低盐清淡、低脂饮食。多吃新鲜的蔬菜和水果，多补充膳食.纤维素，限制蔗糖及含糖食物的摄入。注意合理搭配、均衡营养，烹调食物时，尽量多用植物油，少用动物油，多吃五谷杂粮、豆制品和菌藻类食物，少吃辛辣油腻刺激性食物，戒烟戒酒。

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