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糖尿病人能吃菠菜吗
病情描述:
糖尿病人能吃菠菜吗
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  • 苏旭东 副主任医师 聊城市人民医院
    菠菜是最为常见的绿色食物了,它的营养是很丰富的,蛋白质与铁的含量尤其高。中医认为,菠菜性甘凉,有养血、止血、敛阴、润燥的功效。能供给糖尿病人多种营养物质。其中菠菜内含有与胰岛素作用类似的物质,因此糖尿病人多吃菠菜,有助于保持体内血糖稳定。
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