胡萝卜和柠檬能不能一起榨汁

Question

胡萝卜和柠檬能不能一起榨汁

Answer 1

胡萝卜和柠檬可以一起榨汁饮用，两者搭配有助于补充维生素C、胡萝卜素等营养素，但需注意控制摄入量避免胃肠不适。

1、营养互补

胡萝卜富含β-胡萝卜素，柠檬含丰富维生素C，两者搭配可促进脂溶性维生素吸收。

2、口感调和

柠檬的酸味能中和胡萝卜的土腥味，改善饮品口感，建议按1:3比例调配。

3、注意事项

胃酸过多者应减少柠檬用量，榨汁后建议立即饮用以避免维生素氧化损失。

4、饮用建议

每日饮用不超过300毫升，避免空腹饮用，糖尿病患者需监测血糖变化。

可搭配西蓝花、苹果等食材丰富营养，饮用后出现腹痛等不适应立即停用并就医。