肥胖症患者应避免高糖高脂食物、精制碳水化合物、高盐加工食品及酒精类饮品,控制总热量摄入是体重管理的关键。
1、高糖食物:
含糖饮料、糕点等升糖指数高的食物易导致血糖波动和脂肪堆积,建议用低糖水果替代甜食。
2、高脂食品:
油炸食品、肥肉等饱和脂肪酸含量高的食物会增加心血管负担,可选择鱼类等优质蛋白来源。
3、精制碳水:
白面包、白米饭等精制谷物缺乏膳食纤维,易引发胰岛素抵抗,推荐全谷物作为主食。
4、高盐加工品:
腌制品、速食食品中过量钠盐可能加重水钠潴留,建议选择新鲜食材自行烹调。
建立规律运动习惯,保证每日蔬菜水果摄入,定期监测体脂率等指标有助于科学减重。