胆囊切除对人体可能产生消化功能适应性改变、营养吸收波动、术后综合征风险、胆道系统代偿性变化等影响。
胆囊缺失后胆汁持续缓慢排入肠道,高脂饮食可能引发脂肪消化不全,表现为餐后腹胀或腹泻。初期建议采用低脂饮食并分次进食。
脂溶性维生素吸收效率可能暂时降低,术后需监测维生素A、D、E、K水平。必要时可补充胰酶制剂如胰酶肠溶胶囊帮助消化。
约10%-15%患者可能出现胆囊切除术后综合征,与Oddi括约肌功能障碍有关。表现为右上腹痛,可使用解痉药如间苯三酚缓解症状。
胆总管会逐渐扩张以替代胆囊储存功能,但结石形成概率可能轻微增加。建议定期超声监测胆管状况。
术后三个月内需逐步调整饮食结构,优先选择清蒸炖煮等低脂烹饪方式,避免过量摄入动物内脏及油炸食品,同时保持规律进食频率。