肝硬化病人的饮食禁忌有什么

Question

肝硬化病人的饮食禁忌有什么

Answer 1

肝硬化高蛋白食品及饮食在肝硬化的情况下，肝脏代谢功能较差，蛋白质不能及时有效地消除，从而产生过量的氨，诱发肝昏迷，使肝硬化病人的蛋白质摄入量控制在每5公斤左右。肝硬化不是粗硬食物的食物。肝硬化时，门脉高压使食管下端和胃底变厚，管壁薄，粗糙，硬食可穿刺或破裂血管造成大出血，因此肝硬化不吃粗糙、硬食。