牛蛙的功效与有什么营养价值

Question

牛蛙的功效与有什么营养价值

Answer 1

牛蛙营养价值高，牛蛙中的蛋白质成分是比较多的，其次还含有脂肪和糖类。牛蛙的肉比较嫩，是很多其他的肉类不能比的，牛蛙中的蛋白质含量有56.53％、脂肪为43％、碳水化合物9.65％，并含有磷、硫等营养元素，还含有丰富的维生素。对于消化差的人和胃酸经常多的人也是可以吃牛蛙的，因为牛蛙具有滋补的恭喜。牛蛙可以促进体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，以及养神安神的功效。牛蛙的内脏中含有丰富的蛋白质。