高血糖饮食禁忌有哪些

Question

高血糖饮食禁忌有哪些

Answer 1

高血糖患者需避免食用高升糖指数食物、高糖食品、高脂肪食物及过量酒精，可适量选择低升糖指数食物替代。

1、高升糖指数食物

白米饭、白面包等精制碳水化合物会快速升高血糖，建议用糙米、全麦面包等粗粮替代。

2、高糖食品

蛋糕、蜂蜜等含糖量高的食物会直接导致血糖波动，可选择代糖或新鲜水果适量食用。

3、高脂肪食物

油炸食品、肥肉可能加重胰岛素抵抗，宜选用清蒸、水煮等低脂烹饪方式。

4、过量酒精

酒精可能干扰降糖药物代谢并诱发低血糖，饮酒需严格限量且避免空腹。

建议高血糖患者每日分餐进食，配合适度运动，定期监测血糖并遵医嘱调整饮食方案。