胆源性胰腺炎如何饮食

Question

胆源性胰腺炎如何饮食

Answer 1

胆源性胰腺炎患者饮食应以低脂、易消化、少刺激为主，推荐选择米粥、嫩叶蔬菜、去皮鸡肉、苹果泥等食物，也可遵医嘱使用胰酶肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶片、消旋山莨菪碱片等药物。

一、食物

米粥富含碳水化合物且易消化，可减轻胰腺负担；嫩叶蔬菜如菠菜提供维生素但纤维较少；去皮鸡肉含优质蛋白且脂肪低；苹果泥含果胶有助于胃肠蠕动。

二、药物

胰酶肠溶胶囊帮助分解脂肪蛋白质；奥美拉唑肠溶片抑制胃酸分泌；消旋山莨菪碱片缓解胆道痉挛。须严格遵循医嘱用药，避免自行调整剂量。

急性期需短期禁食，恢复期从流质逐步过渡到低脂半流质，避免酒精、油炸及辛辣食物，定期监测血脂和胆囊功能。