老人中风吃什么食物比较好

Question

老人中风吃什么食物比较好

Answer 1

老年中风饮食，总体上以清淡、少油腻、易消化的软质平衡饮食为主。具体如下：
1、限制动物脂肪，如猪油、生油、黄油、奶油、高胆固醇食品，如蛋黄、鱼子、动物内脏、脂肪等。
2、适当摄取蛋白质，常吃牛奶、蛋清、瘦肉、鱼等多种豆制品，以提供身体所需的氨基酸。多吃新鲜的蔬菜和水果，以及富含碘的食物，可以保护血管，预防动脉粥样硬化。
3、每天低于6克的盐可以预防高血压。