缺乏维生素C的症状包括牙龈出血、伤口愈合缓慢、皮肤干燥粗糙、关节疼痛等,早期表现多为疲劳和食欲减退,严重时可导致坏血病。
疲劳和食欲减退是维生素C缺乏的早期信号,可能与饮食不均衡有关。建议增加柑橘类水果和绿叶蔬菜摄入,必要时遵医嘱补充维生素C片剂。
皮肤干燥粗糙、毛囊角化与胶原蛋白合成障碍有关。可通过外用维生素C乳膏改善,口服维生素C泡腾片也有帮助。
牙龈出血、鼻衄由毛细血管脆性增加导致。治疗需补充维生素C咀嚼片,同时检查是否伴有缺铁性贫血。
关节疼痛肿胀提示结缔组织损伤,严重时出现坏血病。需大剂量维生素C注射治疗,并排查风湿免疫性疾病。
日常应保证每日300克新鲜水果摄入,烹饪时避免长时间高温加热,吸烟者需增加维生素C补充量。