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补充dha可以吃核桃油吗?
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补充dha可以吃核桃油吗?
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  • 朱明炜 主任医师 北京医院

    补充DHA可以适量食用核桃油,核桃油富含α-亚麻酸可在体内部分转化为DHA,也可遵医嘱服用藻油DHA、鱼油DHA、亚麻籽油或磷虾油等补充剂。

    一、食物

    1、核桃油

    核桃油含α-亚麻酸约10%-15%,是植物源性Omega-3前体物质,需经人体代谢转化为DHA,转化率有限。

    2、深海鱼类

    三文鱼、沙丁鱼等富含直接DHA,生物利用度高,建议每周食用2-3次。

    3、亚麻籽

    亚麻籽含α-亚麻酸约50%,可研磨后加入膳食,需配合优质蛋白促进转化。

    4、奇亚籽

    每100克奇亚籽含17克Omega-3,建议浸泡后食用,避免过量引起胃肠不适。

    二、药物

    1、藻油DHA

    从微藻提取的DHA纯度高,适合素食人群,需注意对碘过敏者慎用。

    2、鱼油软胶囊

    含EPA和DHA复合成分,选择脱腥工艺产品,凝血功能障碍者需医生指导。

    3、亚麻酸胶囊

    以亚麻籽油为主要成分,需配合维生素B族辅助转化,长期服用需监测血脂。

    4、磷虾油

    含磷脂型DHA吸收率较高,可能引起轻微反胃感,建议餐后服用。

    孕期、哺乳期及婴幼儿需在医生指导下确定DHA补充方案,避免与抗凝药物同服,日常可搭配维生素E增强抗氧化效果。

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