新鲜葡萄有助于缓解酒后反胃,但无法完全治疗。酒后反胃可能与胃酸刺激、酒精代谢产物堆积、胃肠黏膜损伤或脱水等因素有关。
葡萄中的有机酸能与胃酸发生反应,减轻胃部灼烧感。建议饮酒后食用5-10粒去皮葡萄,避免空腹食用加重刺激。
葡萄含有的果糖可加速酒精代谢,家长需注意儿童酒后不宜自行进食,应选择蜂蜜水等更安全的解酒方式。
葡萄皮中的白藜芦醇具有一定抗氧化作用,但酒精性胃炎患者需配合服用铝碳酸镁、硫糖铝等胃黏膜保护剂。
葡萄含水量达80%,能改善酒后脱水状态,严重呕吐者需配合口服补液盐防止电解质紊乱。
若酒后持续呕吐超过12小时或出现呕血,应立即就医排除急性胃黏膜病变,日常解酒可优先选择香蕉、燕麦等富含维生素B族的食物。