土豆和鸡蛋可以一起吃吗

Question

土豆和鸡蛋可以一起吃吗

Answer 1

如果是发了芽的土豆那么就不能和鸡蛋一起吃，如果是新鲜的土豆那就可以和鸡蛋一起吃，因为土豆含有大量的淀粉，而鸡蛋含有很多的蛋白质，这样种物质都是我们每一天都会食用进人体的食物，如果鸡蛋和土豆不能一起吃，那也就间接说明蛋白质和淀粉不能一起吃，实在是没有科学依据的，虽然它们两者会发生化学反应，但是它们产生的物质不会使人体中毒。