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胆结石患者不宜如何饮食

男，35岁 2020-08-27 20:19

病情描述:

胆结石患者不宜如何饮食

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蒋天盛副主任医师贵阳市第一人民医院 2020-08-27 21:19

有研究表明，肥胖是胆囊胆固醇结石发病的一个重要危险因素。不吃早餐是引发胆囊结石的一个重要诱因。胆结石宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。忌食油炸食物、动物脂肪及内脏，慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。忌烟酒及辛辣食物。

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