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紫苏有哪些作用和功效
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紫苏有哪些作用和功效
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  • 刘福强 副主任医师 山东大学齐鲁医院

    紫苏具有解表散寒、行气和胃、理气安胎、解毒等功效,主要用于风寒感冒脾胃气滞、胎动不安、鱼蟹中毒等情况,也可作为调味品使用。

    1、解表散寒

    紫苏叶辛温发散,能发汗解表散寒,适用于风寒感冒初期,症状较轻时可用紫苏叶泡水代茶饮。

    2、行气和胃

    紫苏梗能行气宽中,和胃止呕,适用于脾胃气滞引起的脘腹胀满、恶心呕吐等症状。

    3、理气安胎

    紫苏具有理气安胎作用,可用于妊娠恶阻、胎动不安等情况,但孕妇使用前应咨询医生。

    4、解毒

    紫苏能解鱼蟹毒,食用鱼蟹时搭配紫苏叶可预防中毒,出现中毒症状时可用紫苏煎水服用。

    紫苏既可入药也可食用,新鲜紫苏叶可凉拌或作调味品,但气虚阴虚者慎用,使用前建议咨询中医师。

  • 苏旭东 副主任医师 聊城市人民医院

    紫苏具有解表散寒、行气和胃、理气安胎、解毒等功效,主要用于风寒感冒脾胃气滞、胎动不安、鱼蟹中毒等情况,也可作为调味品使用。

    1、解表散寒

    紫苏叶辛温发散,能发汗解表散寒,适用于风寒感冒初期,症状较轻时可用紫苏叶泡水代茶饮。

    2、行气和胃

    紫苏梗能行气宽中,和胃止呕,适用于脾胃气滞引起的脘腹胀满、恶心呕吐等症状。

    3、理气安胎

    紫苏具有理气安胎作用,可用于妊娠恶阻、胎动不安等情况,但孕妇使用前应咨询医生。

    4、解毒

    紫苏能解鱼蟹毒,食用鱼蟹时搭配紫苏叶可预防中毒,出现中毒症状时可用紫苏煎水服用。

    紫苏既可入药也可食用,新鲜紫苏叶可凉拌或作调味品,但气虚阴虚者慎用,使用前建议咨询中医师。

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