动物的肝脏可以够用来补铁吗？

Question

动物的肝脏可以够用来补铁吗？

Answer 1

动物肝脏是能够用来补铁的，因为肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用，所以可以让宝宝吃肝脏补铁。