吃乌塌菜可以够预防便秘吗？

Question

吃乌塌菜可以够预防便秘吗？

Answer 1

吃乌塌菜能够预防便秘，又名塌棵菜、黑菜，是白菜的一个变种，叶色浓绿、肥嫩，因塌地生长而得名。被视为白菜中的珍品，因其中含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等，也被称为维生素菜。其中的膳食纤维，对防治便秘有很好的作用，所以平时要多吃些这类食物。