高血脂可以吃肉吗

Question

高血脂可以吃肉吗

Answer 1

高血脂患者可以适量吃肉，建议选择低脂肉类如鸡胸肉、鱼肉、瘦牛肉、兔肉等，也可遵医嘱服用阿托伐他汀、非诺贝特、瑞舒伐他汀等药物。

一、食物

1、鸡胸肉

去皮鸡胸肉脂肪含量低，富含优质蛋白，适合高血脂患者适量食用。

2、鱼肉

深海鱼类如三文鱼含丰富不饱和脂肪酸，有助于调节血脂水平。

3、瘦牛肉

选择牛里脊等瘦肉部位，避免肥肉和内脏，每周食用不超过2次。

4、兔肉

兔肉胆固醇含量较低，蛋白质易吸收，可作为红肉替代品。

二、药物

1、阿托伐他汀

他汀类药物可抑制胆固醇合成，需定期监测肝功能。

2、非诺贝特

贝特类药物主要降低甘油三酯，可能引起胃肠道不适。

3、瑞舒伐他汀

强效他汀类药物，适用于严重高胆固醇血症患者。

4、依折麦布

胆固醇吸收抑制剂，常与他汀类药物联用增强疗效。

建议采用清蒸、水煮等低油烹饪方式，每日肉类摄入量控制在100克以内，定期监测血脂指标并遵医嘱调整用药。