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吃醉虾一定会长寄生虫吗

病情描述:

吃醉虾一定会长寄生虫吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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蒋卫民主任医师复旦大学附属华山医院

虽然虾中有寄生虫但是不是说吃醉虾就一定会长寄生虫。但是吃醉虾很有可能造成寄生虫感染的，比如高热打寒战等。严重的可能造成肝功能衰竭。因此，建议在吃虾的时候建议把虾蒸熟再吃，同时可以蘸酱汁，蒜汁等，因为这两种食物有杀菌消毒的作用。

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