土鳖虫怎么吃好

Question

土鳖虫怎么吃好

Answer 1

我们常说的土鳖虫属于名贵中药材品种之一，味咸、微寒，具有治疗闭经、产后瘀血腹痛、跌打损伤等功效，但是要掌握一定吃法，清洗干净，沸水煮2-3分钟，然后用油炸一下，以脆为佳，最后做做成麻辣土鳖虫，就可以正常使用了。