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甘油三酯高饮食禁忌有哪些
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甘油三酯高饮食禁忌有哪些
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  • 袁晓勇 副主任医师 北京大学第一医院
    甘油三酯高的患者,首先应该从饮食上反思自己,应该少吃火锅、肥肉。第一、少吃火锅。火锅里含有大量的油脂和尿酸,会导致高尿酸、高甘油三酯。第二、少吃肥肉。因为肥肉含有大量的油脂,尤其是甘油三酯,食用肥肉之后,人体内的甘油三酯水平迅速升高。第三、一些含有大量热量的西餐,包括黄油、芝士等物质,都会升高甘油三酯,所以西餐也应该尽量少吃。第四、一些最容易忽视的食物,包括瓜子、花生和坚果。这些坚果类的食物,含有大量的油脂,特别是甘油三酯,会升高人体血清的甘油三脂水平,必须要注意。
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