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吃猪皮可以长肥吗
病情描述:
吃猪皮可以长肥吗
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    吃猪皮一定能长肥,因为猪皮热量很高,每100克含365千卡热量。而且猪皮脂肪也很高,主要在皮里和肉外。猪皮也含有一些营养成分,比如蛋白质,比如微量元素,或一些矿物质,或脂溶性维生素。猪皮之所以受欢迎,是因为有猪皮的介入会让菜的口感更好,猪皮的韧性,让人有很好的食欲。如果真的想吃猪皮,可以把皮里边的脂肪刮掉以后再吃,吃的过程中也要搭配其他的蔬菜,搭配一些粗杂粮或蔬菜。如果真的吃了猪皮,就一定要注意荤素搭配和粗细搭配。
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