溃疡性结肠炎饮食需要注意什么

Question

溃疡性结肠炎饮食需要注意什么

Answer 1

饮食分为不提倡和提倡两大类，不提倡的原则：辛辣的刺激的、一次性高蛋白摄入的食物尽量不要吃，辛辣的如麻辣烫、辣椒特别重的食物往往会刺激患者出现腹痛、腹泻，甚至脓血便，刺激性的食物如咖啡，可能引起肠蠕动增快，甚至腹泻。我们提倡患者去吃的食物是在保证营养的情况下，建议尽量进食好消化的流食、半流食状态的食物，如急性期可进食烂面条、米粥水，病情稳定后，需要保证营养的摄入，这时可以吃鸡蛋羹，剁得比较碎的肉泥，既能保证好消化，也能够保证蛋白的摄入，还需要保证维生素的摄入，可以把蔬菜剁碎一点做成蔬菜泥，保证相关的维生素和纤维素的摄入，也能让肠道的负荷没有那么重，重症或初始诊断时可能需要住院，这时需禁食。