急性胃炎的检查方法分为基础的检查和专项的检查。最基础的检查包括血常规、大生化、凝血项、呕吐物潜血等。另外相对比较专项的检查是影像学检查，主要包括内镜、钡餐、CT等。一般症状不是特别重的，病情稍平稳后再做相关检查。如胃镜检查，如没有急性的呕吐
咖啡色或暗、鲜红色的血液，一般病情缓解后再做胃镜检查，这样舒适度更好。钡餐检查，针对急性胃炎用的不是特别多，因为它是因为通过硫酸钡，在
消化道进行造影成像，有鉴别的作用，但容易在胃内形成钡类储留，所以用的不是特别多。CT或CT仿真胃镜，主要针对老年人，如不能够耐受胃镜检查，来排除消化道的肿瘤，或梗阻的疾病。总体来说，就是包括基础的检查和影像学的检查。
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