苦瓜可以生吃吗

Question

苦瓜可以生吃吗

Answer 1

苦瓜生吃的话，适当地食用是没有什么问题的，不需要过于担心。苦瓜因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，也具有减肥的功效，但是不推荐过量食用。如果出现了身体不舒服的症状，需要及时的去医院就诊。