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白色的海带可以吃吗
病情描述:
白色的海带可以吃吗
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    海带上常附着一层白霜似的白粉,令人有不洁之感,总想尽力将它洗刷干净。其实,它并不是霉菌,而是人们还不太熟悉的有机化合物----“甘露醇”。它是一种贵重的药用物质,现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。白海带是可以吃的。如果不放心的话,还是去正规医院检查一下,跟家里人说一下。
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