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制造油炸五香怎么要加生粉
病情描述:
制造油炸五香怎么要加生粉
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    可以使油炸品保持其原有风味不流失,保持其水份,不缩水并且避免直接将肉或蔬菜炸焦,生粉鸡蛋中加入适当调味料可以突出肉制品的原味,减少产品的腌制过程,提高操作效率。使用后可丰富产品的口感、风味和外观。如果出现了身体不舒服的症状,需要及时的去医院就诊。
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