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煮花生前需不需要泡
病情描述:
煮花生前需不需要泡
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 朱明炜 主任医师 北京医院
    煮花生之前一般需要泡。泡过之后通常不会造成花生营养成分的流失,且花生泡好后,可以在更短的时间内煮透,而且味道会更加容易进入花生米里,所以建议将花生泡一下再煮。如果食用后出现不适症状,需要及时去医院就诊。
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