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浸泡了24小时的黄豆还可以打豆浆吗

病情描述:

浸泡了24小时的黄豆还可以打豆浆吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

泡了24小时的黄豆可能已经发芽了，发芽的黄豆是还可以打豆浆喝的，但是营养没有不发芽的营养价值高。有人说发芽黄豆打豆浆有毒是不对的。如果你想提高营养价值，就重新泡点新鲜的黄豆打豆浆。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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