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鸡蛋和鸭蛋能一起吃吗

病情描述:

鸡蛋和鸭蛋能一起吃吗

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鸡蛋和鸭蛋是可以一起吃得，但是蛋黄的胆固醇蛮高的，若食用过多的蛋类会导致胆固醇颇高，一般蛋类不要和豆浆一起食用，由于豆浆其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。并且平日建议一天食用一个蛋即可。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。

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