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鸡蛋和鸭蛋能一起吃吗
病情描述:
鸡蛋和鸭蛋能一起吃吗
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    鸡蛋和鸭蛋是可以一起吃得,但是蛋黄的胆固醇蛮高的,若食用过多的蛋类会导致胆固醇颇高,一般蛋类不要和豆浆一起食用,由于豆浆其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。并且平日建议一天食用一个蛋即可。出现什么不舒服的症状,还是去医院检查一下比较好。
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