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晚上喝生鸡蛋的作用
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晚上喝生鸡蛋的作用
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  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    任何时间吃生鸡蛋都没有什么好处的。生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶蛋白质接触, 影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。出现什么不舒服的症状,还是去医院检查一下比较好。
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